L'Escargot
Restaurant

Thomas : " Mes parents ont vécu 17 ans en Polynésie française et mon papa travaillait pour un restaurant qui s'appelait déjà l'Escargot à Moorea. Quand on a ouvert ici, c'était un petit clin d’œil à son ancienne vie. Et puis c'est aussi l'une de nos spécialités avec une recette secrète au niveau du beurre !"