Les voix de l'HOTEL

Directrice Générale

Madelijn Vervoord : "C'est notre responsabilité de partager l'histoire de ce lieu avec les lyonnais, avec nos clients"

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Chef exécutif

Matthieu Charrois : "Si je devais mettre un plat de ma cuisine en évidence, ce serait le cannelloni de poulpes"

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Directeur de la Restauration

Thomas Wujek : "Nous avons 8 cocktails signature et notamment notre cocktail phare : le Dôme"

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Chef Concierge Clés d'or

Artyom Osipov : "Etre un concierge c'est être un ambassadeur de la ville et être capable d'en ouvrir toutes les portes"

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Directrice des ventes

Laure Chazeau-Deltombe : "Depuis sa création le Grand Hotel Dieu a toujours été un lieu d'échanges et de rencontres"

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