Marion et Clément (chefs exécutifs) : "Le plat du jour nous tient à cœur parceque c'est ce qui nous permet de nous amuser, de laisser libre cours chaque jour à notre imagination... et de nous mettre en danger aussi !"
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Un cocktail dessert
Jérémy (chef barman) : "Le côté vanille de l'émulsion apportait comme un goût de meringue et les clients ont été très contents du résultat final"
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Les gourmandises de TO : coup de cœur sucré
Valérie : "Ce qui fait la différence je crois ce sont les bons produits et puis aussi la passion et l'envie de faire plaisir aux gens"